Err

Grenache 2012

(Code: GREN0003)
6,00 EUR
Grenache 2012
  • Grenache 2012
  • Grenache 2012

Notre Grenache millésime 2012 est un vin mono cépage élaboré à partir de grenache noir. Ce vin est brillant, d'un rouge rubis. Il offre des arômes de fruits noirs et d'épices douces.

Il a été médaillé au concours 2014 du DWWA à Londres.

Grenache 2012 Bronze 2014

Le terroir d'où est issu ce vin est caractérisé par une formation géologique du miocène (-25 à -5 millions d'années) avec des roches sédimentaires associant grès et marnes sableuses (argile/calcaire/sable). Les vignes vont chercher en profondeur les ressources hydriques et minérales.


Les vins de ce terroir ont des expressions aromatiques intenses et élégantes. Ils présentent des côtés frais et aériens. Cette spécificité est renforcée par le caractère tardif du terroir. En effet, la phase de maturation se déroule en période moins chaude ce qui permet de préserver le potentiel aromatique des raisins ainsi que leur potentiel acide. C’est un facteur important pour les vins du Sud qui manquent souvent de fraicheur aromatique en raison d'une maturité atteinte précocement.


 

Les Grenaches

Nos Grenaches, sur les flancs Nord de l'Oppidum d'Ensérune

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.