Les Sensorielles 2026
3 dates à retenir
Loin du bruit et du tapage, une soirée « chill-out » au cœur des Coteaux d’Ensérune !
C’est on concept de soirées chill-out, que l’on peut traduire par « calmes et relaxantes », mais aussi conviviales et gourmandes, que nous vous proposons depuis 4 saisons. Des soirées imaginées autour des SENS, les bien nommées SENSORIELLES.
Que vous soyez en soirée de vacances ou après une journée de travail, vous apprécierez la quiétude du lieu et la singularité de la programmation qui vous fera vivre une expérience dont vous vous souviendrez.
Confortablement lové dans votre transat, au cœur du spectacle !
Imaginez vous donc confortablement installés dans votre transat dans la une des cours du domaine, éclairés par la chaleureuse lumière des guirlandes guinguettes. Votre verre de vin est posé sur la petite table basse près de vous, accompagné d’une très gourmande planche concoctée par le Chef du Restaurant Le Vieux Puits.
Vous êtes au plus une petite centaine de « privilégié(e)s », à profiter d’un spectacle vivant, joué, interprété en direct, sous vos yeux.
Avant le spectacle vous avez pu entrer dans la très belle cave du domaine où sont exposés des artistes qui viendront échanger avec vous lors de la soirée.
Au programme de la saison
Le 22 juillet, let’s dance* !
Les Seventies par les Lady’Z
Une rythmique bien en place et groovy.
Avec au cœur du groupe, Angéla à la batterie qui donne la Pulse à tout le groupe, complété par Valérie à la basse. Du groove !!!
Les solistes ! vous avez dit soliste ? Parfaitement !
Dialogue d’impros qui redonne tout son intérêt à un répertoire de reprise.
Isabelle au clavier, rythmique imparable à la Stevie Wonder.
Au Saxo Cathy le feeling est son maître-mot, on ne s’en plaindra pas !
La guitare !! Avec Valérie. Elle apporte au groupe une musicalité exceptionnelle.
Les présentations sont faites ! Presque !
Les Lady’z sont aussi chanteuses. Cathy, Isabelle assurent les champs lead, tout le monde participe au cœur.
Les Ladybird’z ne peuvent vous décevoir !
*dansez
Un répertoire original servi par des musiciens de talent.
Voyez plutôt : Tina Turner, Otis Redding, Wilson Pickett, James Brown, Aretha Franklin ou Janis joplin…
Le groupe depuis plus de 20 ans sait faire partager son énergie, son émotion et sa passion sur scène. Connivence, spectacle.
Fouillez vos placards, retrouvez les vêtements et accessoires seventies de vos parents et grands-parents car pour la soirée vous êtes invités à suivre le DRESS CODE SEVENTIES.
Tout ira, les pantalons pattes d’eph, les tops flower power, les colliers en macramé, les coupes Afro,…
Bref, amusons nous pour cette soirée à retrouver l’ambiance des ces années si rythmées et colorées !
Le 12 août, let’s sing* !
Du chant, du banjo, des mots et de la poésie… C’est tout Jean !
*chantez
Vous connaissez l’univers créatif de Jean Couhet-Guichot, artiste de cirque, qui nous a régalé avec 2 créations, “Bâteau” et “Vademecum” jouées lors de précédentes soirées sensorielles.
Cette année il revient avec un tour de chant poétique où il accompagne ses propres textes au banjo 5 cordes.
Ses chansons nous parlent de la vie, de la mort de son poisson rouge, des fruits, de son grand-père, ou encore de son chien Sardine…
Le 26 août, let’s laugh together* !
De l’impro, du partage, des personnalités…
C’est tout F.B.I. et sa troupe
*rions ensemble !
Chaque année vous les attendez, vous les applaudissez et vous les redemandez… Nous aussi !
Les “most wanted” , la troupe F.B.I. , revient cette année pour la dermière date des soirées sensorielles.
Les irrésistibles Candice et Mademoiselle B, leurs complices Robert et Thibault, ainsi que Valérie, Teddy et Sonia vous feront passer une soirée dont vous vous souviendrez !
Nouvelle saison, nouvelle expérience culinaire !
En 2026, ils nous font la joie d’être parmi nous et de nous faire vivre des moments culinaires uniques à chaque soirée.
Il s’agit de Céline et Olivier, notre duo de restaurateurs que beaucoup d’entre nous connaissent déjà pour avoir régalés nos papilles et nous avoir « chouchouter » dans leur restaurant de Maraussan, le Vieux Puits.
Ensemble ils réfléchissent depuis quelques semaines à ce qu’ils vont pouvoir vous proposer dans les désormais connues « planches créatives » des Sensorielles. Avec eux, la surprise est certaine, la qualité et la maîtrise de la cuisine tout autant avec Olivier, de même que l’esthétique et la précision de la présentation sous l’œil expert de Céline !
Le millésime 2026 des Sensorielles devrait être placé sous le signe de la gourmandise.
Réservez vos planches créatives en même temps que vos entrées à la soirée, sinon vous risquez de ne pas pouvoir déguster ces « petites merceilles ». Céline et Olivier travaillent des produits frais et ce sont vos réservations de planche qui les guident dans leur approvisionnement.
Les menus seront communiqués 1 mois avant la date de la soirée.
ERRANCES, plus qu’une expo, un parcours artistique !
Une expo en duo !
Lors des 3 soirées Sensorielles nous vous proposons de parcourir l’exposition artistique ERRANCES conçue et mise en scène par un duo d’artistes venant d’univers différents mais qui se sont connectés pour l’occasion. Ils seront présents à chaque soirée, pour vous faire découvrir l’exposition qu’ils ont imaginée et aussi pour vous parler de leur travail créatif. L’interaction entre vous et les artistes est la base de ces moments de partage. C’est pourquoi Laurie et Yan, seront là pour répondre de façon informelle à vos interrogations sur leur travail et leur inspirations. Profitez en !
Yann Courté
Yann Courté est photographe de formation et de métier. Il s’exprime par l’art du cliché qui, chez lui, naît d’errances dans des lieux et des paysages familiers à la recherche du sujet et d’un environnement qui, par son œil, feront sens au-delà de la simple représentation de la réalité.
Il construit un travail photographique ancré dans l’expérience des lieux et des déplacements. Issu de la vidéo, il oscille entre documentaire et une approche plus sensible.
En 2025, il a présenté une exposition intitulée Aux quatre vents (photographie) lors du Festival Hors Cadre de Béziers.
En 2026, il participe à une exposition collective pluridisciplinaire intitulée El Agua Nos Llama (photographie) à The Local AIR Gallery à Valence en Espagne.
Nous découvrirons ses oeuvres, ses inspirations dans le parcours que Yann nous proposera dans la cave, plus précisément dans la salle des pressoirs.
Laurie San
Laurie San est une artiste plasticienne qui s’est intéressée à la création numérique mais qui depuis quelques mois a remis son travail sur l’ouvrage. Le développement fulgurant de l’IA n’est pas pour rien dans ce cheminement artistique. Laurie a donc repris le chemin du « physique » et créée aujourd’hui des œuvres, où même le cadre devient un sujet.
En mêlant collage, volume et matériaux variés elle créée des œuvres à la fois visuelles et sensibles. En jouant avec les textures, les reliefs et la symbolique des objets, elle cherche à donner une profondeur physique et narrative à chaque création.
Elle nous proposera un parcours scénographié dans la salle des foudres parmi ses œuvres, dont beaucoup n’auraient pas laissé indifférents les Surréalistes . Mais n’en dévoilons pas trop, nous vous laissons la surprise de la découverte.
HORAIRES DU CAVEAU MAI & JUIN 2025
du 26 mai au 1 juin - Ouvert du mardi au dimanche - de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h00 - ouvert le jeudi 29 mai (ascension)
du 2 juin au 8 juin - Ouvert du lundi au vendredi et dimanche - de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h00 - Fermé samedi 7 juin.
du 9 juin au 15 juin - Ouvert du lundi au samedi - de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h00 - Ouvert lundi 9 juin (Pentecôte)
du 16 juin au 22 juin - Ouvert du lundi au mercredi - de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h00 - Fermé du jeudi au dimanche
du 23 juin au 29 juin - Ouvert du lundi au samedi - de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h00