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Le Domaine de Soustres vous convie à faire un voyage aux sources du vin.

En parcourant notre site ou en venant nous rencontrer, vous découvrirez les origines de notre Terroir, ses 26 siècles d'histoire, sa nature, ses paysages, sa terre, son climat, son relief. 

Vous ferez également la connaissance du domaine, ses champs d'oliviers, ses étendues de Garrigue, ses pins odorants, ses cyprès majestueux et bien entendu son vignoble cultivé depuis l'Antiquité. 

Vous vous familiariserez avec les cépages cultivés sur nos terres et leurs arômes, le parcours du vin dans notre chai, de la vendange à la mise en bouteille.

Nous vous communiquerons notre passion pour nos vins. Des vins qui font la part belle aux arômes, ceux des cépages que nous enrichisssons grâce à notre terroir et que nous préservons en les vinifiant et les élevant avec attention.

Des vins avec des arômes de fruit et d’épice légère, sans excès.

Des vins qui gardent de la fraîcheur et de l’élégance grâce à un bon équilibre et des tanins souples qui leurs confèrent un touché soyeux en bouche.

Après tout cela, vous souhaiterez sans doute allier le goût à l'image. Venez déguster une sélection de nos cuvées dans la fraîcheur de notre caveau à Montady à 10mn de Béziers et 20mn des plages.

En attendant, faites un tour dans notre e.boutique pour découvrir notre gamme de vins rouges et rosés.

Bon voyage aux sources du vin !

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.