LES SENSORIELLES 2024

HORAIRES DU CAVEAU

9 octobre au 15 octobre

Le caveau sera fermé toute la semaine !

HORAIRES DU CAVEAU
16 octobre au 5 novembre 2023

En raison des Salons des Vins auxquels nous participons dans différentes régions de France, les jours et horaires d'ouverture seront restreints jusqu'à début décembre. Nous vous remercions pour votre fidélité et votre compréhension.

  • mardi 17/10 et mercredi 18/10 = 10h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30
  • mercredi 25/10 =  10h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30
  • jeudi 2/11 et vendredi 3/11 = = 10h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30

HORAIRES DU CAVEAU
6 novembre au 3 décembre 2023

En raison des Salons des Vins auxquels nous participons dans différentes régions de France, les jours et horaires d'ouverture seront restreints jusqu'à début décembre. Nous vous remercions pour votre fidélité et votre compréhension.

  • du 6 au 10 novembre / lundi au vendredi de 10h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30
  • mercredi 15 /11 =  14h00 - 18h30 / jeudi 16/11 = 10h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30
  • du 20  au 24 novembre / lundi au vendredi de 10h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30
  • mercredi 29/11 =  10h00 - 12h30 /14h00 - 18h30 / jeudi 30/11 = 10h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30

HORAIRES DU CAVEAU - BOUTIQUE

5 au 22 décembre - mardi au samedi -  10h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30

HORAIRES DU CAVEAU - BOUTIQUE

 23 décembre au 2 janvier - Nous sommes fermés pour congés - Retrouvez nous le 3 janvier 2024

Bonnes Fêtes de Noël et du Nouvel An !

HORAIRES DU CAVEAU
Janvier 2024

  • 1 au 7 janvier - Mercredi & Vendredi de 14h00 - 18h00
  • 8 au 14 janvier - Mercredi de 14h00 - 17h00
  • 15 au 21 janvier - Mercredi & Vendredi de 14h00 - 18h00
  • 22 au 28 janvier - Mercredi & Vendredi de 14h00 - 18h00

HORAIRES DU CAVEAU
Février 2024

  • 29 janvier au 4 février - Mercredi de 14h00 - 18h00
  • 5 au 11 février - Mercredi & Vendredi de 14h00 - 18h00
  • 12 au 18 février- Mercredi de 14h00 - 18h00
  • 19 février au 25 février - Mercredi & Vendredi de 14h00 - 18h00
  • 26 février au 3 mars - Mercredi 15h-18h - Vendredi 10h-12h

HORAIRES DU CAVEAU
MARS 2024

  • 4 au 10 mars - du Lundi au Vendredi de 10h-12h / 14h00 - 18h00
  • 11 au 17 mars - du Lundi au Vendredi de 10h-12h / 14h00 - 18h00 - Fermé Mercredi 13 mars matin
  • 18 au 24 mars - du Lundi, Mardi & Vendredi de 10h-12h / 14h00 - 18h00
  • 25 mars au 31 mars - du Lundi au Vendredi de 10h-12h / 14h00 - 18h00

HORAIRES DU CAVEAU
MAI 2024

  • 29 avril au 5 mai - du Lundi au Samedi  de 10h-12h / 14h00 - 18h30 - Fermé mercredi 1er mai
  • 6 mai au 9 mai - du Lundi au Jeudi de 10h-12h / 14h00 - 18h30 - ouvert 8 mai et jeudi de l'ascension 9 mai
  • Fermé du 10 au 15 mai - Désolé, nous embouteillons nos nouvelles cuvées !
  • du 16 au 19 mai - du Jeudi au Samedi de 10h-12h / 14h00 - 18h30
  • du 20 au 26 mai - du Mardi au Samedi de 10h-12h / 14h00 - 18h30 - Fermé lundi de Pentecôte
  • du 27 mai au 2 juin - du Mardi au Samedi de 10h-12h / 14h00 - 18h30

HORAIRES DU CAVEAU
JUIN 2024

  • 3 juin au 9 juinMercredi  de 10h-12h30 / 14h00 - 18h30 / Vendredi de 14h à 18h30
  • 10 juin au 16 juin - du Mardi au Samedi de 10h-12h30 / 14h00 - 18h30
  • 17 juin au 23 juin - du Mardi au Samedi de 10h-12h30 / 14h00 - 18h30
  • 24 juin au 30 juin - du Mardi au Samedi de 10h-12h30 / 14h00 - 18h30

Cette année 2024 comme l’an dernier, chaque soirée est unique et vous permettra d’explorer le goût, l’odorat, l’ouïe, la vue.

C’est toujours au cœur du Domaine de Soustres, dans la cour de la cave spécialement aménagée que nous vous invitons à participer à ces soirées à l’ambiance chill-out (Trad. calme et relaxante) et conviviales.

Confortablement installé-ée dans votre transat, autour de petites tables basses, à la lueur des éclairages guinguettes, vous participerez à une expérience singulière lors de chaque soirée. 

La programmation change à chaque date !

SPECTACLE VIVANT

créé et interprété par des artistes musiciens, comédiens et DJ. Vous serez au cœur du spectacle car ici il y a une proximité avec les artistes.

EXPERIENCE CULINAIRE

Cette année c’est le Chef Rudi qui est à la création culinaire autour du thème propre à chaque soirée. Chaque thème est décliné en petites bouchées cuisinées avec attention pour vous faire voyager dans l’univers des saveurs, des arômes et des textures.

PARCOURS ARTISTIQUE

au cœur de la cave du domaine. Vous serez invité au vernissage d’une exposition en présence de l’artiste. A chaque soirée un nouvel artiste  vous fera partager son univers créatif, son medium favori et ses réalisations.

DECOUVERTE DES CUVEES

Les soirées sont l’occasion de déguster  nos cuvées avec celles et ceux qui au quotidien font vivre et animent les lieux. Tout en vous accueillant et en vous servant, ils seront disponibles pour vous expliquer la façon dont les vins sont élaborés de la vigne au verre.

Le programme par date


Soirée #1 – mercredi 12 juin 2024

Soirée #2 – mercredi 26 juin 2024


Soirée #3 – mercredi 10 juillet 2024

Soirée #4 – mercredi 24 juillet 2024


Soirée #5 – mercredi 7 août 2024

Soirée #6 – mercredi 21 août 2024

Comment réserver ?

Pour que les soirées Sensorielles soient un moment de partage et une expérience unique, le nombre de places est limité à 60 participants
 

La réservation avec paiement est obligatoire et vous garantit le confort de votre transat.

L’entrée est de 15€ par personneet comprend :
 

  • la visite de l‘exposition en présence de l’artiste
  • le spectacle
  • un verre de dégustation personnalisé qui vous servira toute la soirée et que vous pourrez emporter
  • un verre de vin à choisir parmi les cuvées proposées.
réservation et paiement
en ligne de votre place

en carte bancaire (site sécurisé).
Vous recevez en retour par e.mail votre billet.

pictogramme Réservation

Que manger et boire sur place ?

Cigales et Gourmandises et son Chef Rudi vous propose

  • Une planche de 10 bouchées déclinées sur le thème de la soirée pour 18€ (réservation conseillée)
  • Une planche de 6 fromages sélectionnés avec la Cie des Fromagers à 8€
  • Nouveauté : desserts surprises !

Nous vous proposons

  • Nos vins au verre à 3€ et 4€ suivant la cuvée
  • Nos vins à la bouteille entre 12€ et 17€ suivant la cuvée (prix caveau + droit de bouchon)
  • Des soft drinks d’Occitanie
  • Les glaces artisanales locales en pots individuels
réservation
en ligne de votre planche
pictogramme réservation nourriture

Nous vous conseillons de réserver votre planche. Cela vous garantira de pouvoir la déguster et Rudi pourra mieux anticiper (produits frais).

Paiement sur place en espèces ou CB.

A votre service !

  • Place de parking : à votre arrivée nous vous guiderons vers votre emplacement de parking.
  • Personnes à Mobilité Réduite, la soirée vous est accessible (sauf l’accès à l’exposition de la Salle des foudres)
  • Toilettes, accessibles PMR
  • Paiements par Carte Bancaire et en Espèces
  • Achat de vins à emporter au prix caveau à la fin de la soirée.
pictogramme paiement carte bancaire
pictogramme Parking
pictogramme PMR

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