Nos actualités
Evènement Dimanche 29 mai – CHILL’ AU MALPAS
Le Domaine de Soustres inaugure la saison d’un nouvel événement, Chill’Au Malpas le dimanche 29 mai dès 18h00.
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La saison oenotouristique est lancée !
Venez participer aux activités oenotouristiques organisées tous les jours au Domaine de Soustres. Cet article détaille le programme et les modalités de réservation.
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De nouvelles récompenses !
A nouveau, trois de nos vins ont été récompensés ! Notre rosé Gris de Gris 2021 a reçu deux médailles d’or, une par le concours International de Lyon et la deuxième par le concours Prix Plaisir Bettane et Desseauve ! Notre Grand Carignan 2021 récompensé par le concours International de Lyon avec une médaille d’or […]
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Notre Gris de Gris récompensé !
Les résultats sont tombés pour notre rosé Gris de Gris 2021… Il a obtenu une médaille d’or au concours Mondial du Rosé !Un plaisir pour nous de vous annoncer cette bonne nouvelle ! Affaire à suivre pour les prochains concours…
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Première récompense de l’année !
Lors du Salon Wine Paris au février, les dégustations de vins du Concours Général Agricole ont eu lieu ! Nous somme heureux de vous annoncer que notre Grand Carignan Vielles Vignes 2021 a obtenu une médaille de Bronze ! Le travail de notre équipe tout au long de l’année récompensée. « Cerise bien mure, belle intensité, […]
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La mise en bouteille est faite !
Episode 2 : Le jour J Le jour J est arrivé ! Une fois le vin filtré, la mise peut commencer ! Les bouteilles vides sont placées en début de chaîne où le vin va arriver à la tireuse et remplir les bouteilles. La bouteille est ensuite bouchonnée avec des bouchons en liège adaptés à chacun […]
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La mise en bouteille est faite !
Episode 1 : la préparation Les cuvées “Les Grenaches” et “Les Parcelles” sont de retour ! La mise en bouteille pour les millésimes 2021 a eu lieu. Un long travail en amont Pour que tout soit prêt le jour J, le travail d’organisation commence des mois avant pour Sylvain et Franck. Dès le mois de […]
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Le boisage de nos vins pour la nouvelle cuvée Linium
Alors que nos cuvées “Les Grenaches” et “Les Parcelles” millésime 2021 ont été mis en bouteille, notre future cuvée continue paisiblement son élevage. Découvrez dans cet article le déroulement du boisage de notre vin. Le choix d’une nouvelle cuvée Dans l’objectif de répondre à vos attentes, nous avons choisi d’élargir notre gamme de vin en […]
Lire plusPour visiter notre site, vous devez avoir l’âge légal pour consommer de l’alcool dans votre pays de résidence.