Nous vous invitons à une visite gourmande en Alsace, plus précisément à Erstein, à quelques minutes au sud de Strasbourg. FRANCK MUSSLIN, le chef du restaurant LE TRUBLION nous a accueilli avec ISABELLE, sa responsable de salle. Quelle belle expérience !
Sur les routes de France Cette année encore, d’octobre à février, nous partons à la découverte de la France avec de multiples salons dans 11 villes. Ce sera l’occasion pour vous de redécouvrir nos cuvées “Les Grenaches” et “Les Parcelles”, mais pas que ! Elle sera enfin là ! Notre toute nouvelle cuvée “Linium” […]
La maturité bat son plein A la fin du mois du juillet, la véraison de nos raisins venait de commencer. Aujourd’hui seulement quelques courtes semaines après, la maturité du raisin arrive à son terme. Cela annonce le lancement des vendanges ! Encore un petit peu de patience quand même… Avant de débuter les vendanges, toute […]
Découvrez nos produits « Sélection » Et non, nous ne vous proposons pas seulement du vin au domaine de Soustres ! Bonne raison de plus pour venir nous rendre visite dans notre boutique-caveau située à Montady (ouverte du mardi au jeudi de 10h à 17h30).Grâce à la culture d’oliviers et aux abeilles hébergées dans nos sous-bois, et […]
Ouverture du Caveau Automne-Hiver 2022 Après un été bien rempli et pleins de belles rencontres avec vous, provenant de la France entière et même des pays limitrophes, nos horaires d’ouverture changent. Nous restons bien évidemment ouverts, mais quelques changements s’imposent. Surtout avec les vendanges qui ont débuté ! 1er au 11 Septembre 2022 12 Septembre au […]
Nos Partenaires, les Cavistes Vous avez dégusté et apprécié nos vins au caveau ou lors d’un salon ? Rapprochez vous de nos partenaires cavistes passionnés qui connaissent leurs vins et avec qui nous avons fait le choix de travailler. Béziers & Alentours Montpellier & Alentours Toulouse & Alentours Lille & Alentours Niort & Alentours
Le saviez-vous ? Vous pouvez faire une balade dans les vignes Vous connaissez probablement déjà notre visite de la cave suivie de la dégustation de nos vins, mais saviez-vous que vous pouvez aussi visite le vignoble du Domaine ? Découvrir les cépages et les paysages d’Ensérune Une balade pédestre de 2.3km pour une durée de […]
De nouveaux compagnons Il y a quelques mois nous avons accueilli 3 nouveaux compagnons dans la forêt et les sous-bois de Domaine de Soustres. Ces 3 compagnons ont été installés par Michael SALA qui conduit l’entreprise « Sud’Éco-Pâturage ». L’objectif des animaux herbivores et de l’éco pâturage Sud’éco-pâturage c’est une entreprise pour l’entretien écologique des espaces verts […]
29 janvier au 4 février - Mercredi de 14h00 - 18h00
5 au 11 février - Mercredi& Vendredide 14h00 - 18h00
12 au 18 février- Mercredide 14h00 - 18h00
19 février au 25 février - Mercredi& Vendredide 14h00 - 18h00
26 février au 3 mars - Mercredi15h-18h - Vendredi10h-12h
SALON VINIDOME
Clermont-Ferrand Grande Halle d'Auvergne Hall 2-stand A8
vendredi 2 février
lundi 5 février
Rendez-vous au salon
HORAIRES DU CAVEAU Janvier 2024
1 au 7 janvier - Mercredi & Vendredi de 14h00 - 18h00
8 au 14 janvier - Mercredi de 14h00 - 17h00
15 au 21 janvier - Mercredi & Vendredi de 14h00 - 18h00
22 au 28 janvier - Mercredi & Vendredi de 14h00 - 18h00
HORAIRES DU CAVEAU 23 décembre 2023 au 2 janvier 2024
Fermeture annuelle
HORAIRES DU CAVEAU 6 novembre au 3 décembre 2023
En raison des Salons des Vins auxquels nous participons dans différentes régions de France, les jours et horaires d'ouverture seront restreints jusqu'à début décembre. Nous vous remercions pour votre fidélité et votre compréhension.
du 6 au 10 novembre / lundi au vendredi de 10h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30
En raison des Salons des Vins auxquels nous participons dans différentes régions de France, les jours et horaires d'ouverture seront restreints jusqu'à début décembre. Nous vous remercions pour votre fidélité et votre compréhension.