Nos actualités
Les évènements de mai 2023 avec le Domaine de Soustres!
1 – La fête des IGP de l’Hérault On commence ce mois de mai à La Scène de Bayssan pour la fête des IGP de l’Hérault. Vous y retrouvez l’ensemble des IGP de notre beau département, le tout accompagné de Foodtrucks. Le grand orchestre de Paul Selmer sera en live pour animer cette soirée ! […]
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La Vinia’ Soustres #1
LES PROCHAINES ÉTAPES DE LA VIGNE, C’EST QUOI ? Le printemps arrive à grands pas, cette période est très importante pour les viticulteurs, car elle marque la fin de sa période de dormance. Après un long sommeil de plusieurs mois, la vigne se réactive. La sève se remet à circuler, remonte des racines aux bourgeons, […]
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Vignobles et Découverte – UN LABEL À DÉCOUVRIR !
Qu’est-ce donc le label Vignobles et découvertes ? Créé en 2010 par les ministres de l’agriculture et du tourisme, le label a pour but de promouvoir les activités oenotouristiques. Il est attribué pour 3 ans aux différents acteurs touristiques comme les vignobles, les offices du tourisme ou encore des hébergements en lien avec le vin. […]
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Les récompenses 2023
Comme chaque année, le mois d’avril est celui des médailles pour nos vins. Voici donc les médailles attribuées aux vins du Domaine de Soustres pour l’année 2023 ! Linium Blanc 2021 Médaille d’Or au Concours Prix Plaisir Bettane+Desseauve 2023 Linium Rouge 2021 Médaille d’Or au Concours Mondial des Féminalises 2023 Médaille d’Or au Concours International […]
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Nos Horaires Printaniers 2023!
Ouverture Caveau Printemps 2023 Avec l’arrivée du printemps et du beau temps, le Domaine de Soustres adapte ses horaires afin de vous accueillir au mieux. Voici donc les horaires d’ouvertures du caveau pour les dernières semaines d’avril et le mois de mai. Vous retrouverez aussi l’ensemble des créneaux proposés pour les visites. La réservation se […]
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MISE EN BOUTEILLE 2023 !
Comme chaque année, l’étape cruciale de la mise en bouteille arrive pour le Domaine de Soustres ! À l’occasion de la mise en bouteille de 2022, nous vous avions expliqué en détail les différentes étapes de la mise, de la filtration, jusqu’à la fermeture des cartons. Les articles sont toujours disponibles sur notre site internet […]
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28 SIÈCLES D’HISTOIRE EN UNE VISITE !
Le musée de l’Oppidum d’Ensérune a rouvert ses portes, l’occasion pour vous d’en apprendre plus sur l’affluence de toutes ces civilisations qui se sont succédé ici ! Sa localisation offre un panorama unique en son genre, entre Cévennes et Pyrénées, sur la plaine languedocienne et jusqu’au lointain horizon ! Tout d’abord, c’est quoi, un OPPIDUM […]
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Les Nouvelles Cuvées !
LA CUVÉE PIERRE, GRAND RETOUR ! Pour célébrer la naissance de leur fils Pierre, Anne Sophie et Jean Paul MAMERT, ont créé une cuvée spéciale qui lui est dédiée en 2017. Cette cuvée est composée de 60% de Grenache Noir et de 40% de Cabernet-Sauvignon, deux cépages rouges qui se complètent et s’opposent à la […]
Lire plusPour visiter notre site, vous devez avoir l’âge légal pour consommer de l’alcool dans votre pays de résidence.