Nos actualités
ça bouge aussi en hiver !
Même si c’est l’hiver, il se passe toujours quelques chose au domaine, et pas seulement sur les salons des vins. Venez partager avec nous des moments de culture et de convivialité en février 2024 !
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Les salons des vins hiver & printemps 2024
Retrouvez dans cet article toutes les informations sur les salons des vins auxquels nous participons cet hiver et ce printemps 2024. Téléchargez vos invitations pour venir nous retrouver sur place !
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Les coffrets cadeaux 2023 sont arrivés !
Cette année nous vous proposons une sélection de coffrets cadeaux composés bien évidemment avec nos cuvées mais également avec les productions « Sélection Domaine de Soustres » de nos partenaires locaux (consultez le lien pour en apprendre plus sur ces produits !). OLIVES & HUILE D’OLIVE élaborées à partir de nos récoltes par Didier du Moulin à […]
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La Vinia’Soustres #3
L’année file à grande vitesse ! Depuis quelques semaines, il y a de plus en plus de mouvements au domaine… Il est temps de vous en parler ! LE CONTRÔLE DES MATURITÉS ! Elle est cruciale dans le monde du vin. C’est lors de cette période que l’on assiste à une accumulation des anthocyanes (colorants […]
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VENEZ NOUS RENCONTRER AUX SALONS DES VINS PARTOUT EN FRANCE !
Nous y sommes ! Alors que les événements de l’été sont à peine terminés, que les vendanges battent leur plein et que les millésimes rouges 2022 seront bientôt prêts à être dégustés, nous commençons notre Tour de France des salons des vins et de la gastronomie. Tout le programme est détaillé ci-dessous, ville par ville. […]
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La Vinia’ Soustres #2
ON PARLE DE FLORAISON ! Entre fin mai et début juin, c’est la floraison ! Elle marque une étape cruciale dans le cycle de vie de la vigne ! Elle se produit généralement après l’apparition des feuilles et est déclenchée par des conditions météorologiques favorables, telles que des températures plus élevées et une exposition […]
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Les évènements de l’été 2023 avec le Domaine de Soustres
1 – Soirées Estivales « Les Sensorielles » Chaque soirée est unique et vous permettra d’explorer le goût, l’odorat, l’ouïe, la vue. C’est au cœur du Domaine de Soustres, dans la cour de la cave spécialement aménagée que nous vous invitons à participer à ces soirées à l’ambiance chill-out (Trad. calme et relaxante) et conviviales. Confortablement installé dans votre transat, autour de petites tables basses, […]
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Les Bacchanales – 9 Juin 2023
Retrouvez nous cette année encore aux Bacchanales 2023 La saison 2023 est lancée ! Venez découvrir ou redécouvrir nos vins au bord du Canal du midi lors des Bacchanales 2023. Comme l’année dernière, les vignerons des IGP Coteaux d’Ensérune et Coteaux de Béziers seront présents tout au long de la soirée pour vous proposer leurs […]
Lire plusPour visiter notre site, vous devez avoir l’âge légal pour consommer de l’alcool dans votre pays de résidence.